CLAFOUTIS AUX CERISES
Ingredients
500 G de cerises
4 oeufs
9 cs de sucre semoule
5 cs de farine
1 pincée de sel
25 cl de lait
beurre
1sachet de sucre vanillé
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realisation avec companion moulinex
prechauffer le four A 180°
1/ mettre dans le bol muni du couteau pétrir tous les ingredients sauf les cerises et le sucre vanillé
2/ programmer pate P1
3/ A la fin mettre encore une minute en vitesse sept
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dans un moule à tarte
1/ BIEN beurrer toutes les parties
2/ Déposer les cerises
3/ verser la préparation dessus
4/ parsemmer de quelques noisettes de beurre
5/ enfourner pendant 45' À chaleur tournante
A La fin Sortir le plat du four, parsemer de sucre vanillé et laisser refroidir